IngredientesFiletes de gallineta, 4 u Pan de molde, 2 rebanadas Dientes de ajo, 2 u Pimentón dulce, 1 cucharada Carne de pimiento choricero, 2 cucharadas Caldo de pescado, 150 ml
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1 cebolla •4 dientes de ajo •½ pimiento rojo •80 ml de vino blanco •1 guindilla •Tomate frito •Azafrán •Hierbas aromáticas •Pimentón 1.Poner los garbanzos en remojo el día anterior a la cocción. Limpiar el pulpo fresco. 2.Sofreír la cebolla y el ajo picado, añadir el pimiento picado brunoise, seguidamente
fhAT. 350 214 95 40 292 106 231 219 99
guiso de pescado en salsa cebolla ajo y pimentón
