12 (3.9/5 - 7 votos) 20 Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página Ingredientes 2 2 filetes de dorada 1 cebolla 1 hoja de laurel 2 cucharadas de tomate triturado 1
Distribuimoslos filetes de dorada encima de los champiñones. Con la ayuda de una cuchara, vertemos un poco de caldo por encima del pescado , para evitar que se resequen demasiado en el horno.
Cuandolas patatas estén casi hechas sacaremos la bandeja del horno y pondremos los filetes de dorada, aderezados con un poco de sal y pimienta blanca molida, sobre el lecho de verdura, añadiremos la
Acomodamoslos filetes de dorada sobre los tomates y les ponemos un poquitín de sal. Repartimos después una cucharada hermosa de pesto sobre cada filete de pescado y, por último, espolvoreamos las almendras laminadas sobre el pesto. Metemos en el horno (precalentado a 180º grados con calor arriba y abajo) y horneamos durante 10
Colocaun filete de dorada sobre las verduras en cada hoja de aluminio. Rocía los filetes de dorada con un poco de aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta y, si lo deseas, agrega unas hojas de laurel y ramitas de tomillo. Cierra cada paquete de papel de aluminio doblando los bordes y sellándolos herméticamente.
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filete de dorada al horno
