Prepararun delicioso arroz con conejo y alcachofas siguiendo la receta de Arguiñano es una tarea que requiere atención y cuidado. Lo primero es marinar el conejo con hierbas y especias, luego se sofríe en aceite de oliva junto con las alcachofas. Después se añade el arroz y se va incorporando el caldo poco a poco, removiendo
Recetade Karlos Arguiñano de arroz con alcachofas, gambas, tomate, ajos frescos y chips de alcachofa, un plato saludable.
Lassetas frescas añaden una textura terrosa y un sabor que complementa divinamente con el magro y el arroz. Servir con
Trocearel magro en dados del mismo tamaño. Lavar y cortar todas las verduras. Remojar las alcachofas con agua y limón para que no se oscurezcan. Poner la paella al fuego con el fondo de aceite
Cómohacer arroz con magro de cerdo y verduras. Los días que tenemos una nueva receta de arroz, son días de fiesta en Cocina Familiar y hoy venimos con una impresionante paella de arroz con magro de cerdo y verduras de temporada. Aprovechando la temporada de verdura de la buena que tenemos aquí, en la ribera del
300gramos de magro; 4 alcachofas; 2 tomates; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; Caldo de verduras; Aceite de oliva; Sal y pimienta; Paso a paso: Pelar y picar la cebolla y el ajo.
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arroz con magro y alcachofas